Draußen backen: Das Petromax Outdoor-Backbuch

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Cookbooks, Food & Wine
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Draußen backen: Das Petromax Outdoor-Backbuch

Name: Draußen backen: Das Petromax Outdoor-Backbuch
ISBN: 9783958437333

Carsten Bothe

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In der freien Natur über offenem Feuer oder der lodernden Glut zu backen, übt eine ganz eigene Faszination aus. Verbunden mit einer guten Prise Abenteuer und Ursprünglichkeit geht es dabei um mehr als die reine Nahrungszubereitung.
Outdoor-Profi Carsten Bothe präsentiert gemeinsam mit der innovativen Traditionsfirma Petromax über 60 abwechslungsreiche Rezepte rund um Brot, Aufläufe, Pasteten, Pizza oder Gebäck und zaubert in Kastenform, Feuertopf, Waffel- und Sandwicheisen oder auf Feuerspießen herrliche Leckereien ganz ohne Backofen.
In diesem Buch finden Sie zahlreiche Anregungen und Rezepte, aber auch praxiserprobte Tipps und Wissenswertes rund um den Umgang mit Gusseisen, Feuerstellen und Co., die die Outdoor-Küche in großer Bandbreite bereichern - sich aber selbstverständlich auch für die heimische Terrasse eignen.

Categorie:

Cookbooks, Food & Wine

Anno:

2018

Casa editrice:

Heel Verlag GmbH

Lingua:

german

ISBN 10:

3958437338

ISBN 13:

9783958437333